Деятельность двух экспресс-кафе, находящихся на территории Первомайского и Кировского рынках, была приостановлена на 30 суток из-за многочисленных нарушений санитарного законодательства.
Как сообщили в пресс-службе УФССП России по Омской области, во время проверки в кафе-закусочной «Гаянэ», расположенной на Кировском рынке, отсутствовало проточное водоснабжение, рабочая зона была захламлена посторонними предметами, обработка столовой и кухонной посуды проводилась с грубыми нарушениями санитарных правил. Кроме того, в кафе не контролировался температурный режим хранения продуктов, отсутствовали протоколы лабораторных исследований и т.д.
Похожая ситуация сложилась в другом кафе, расположенном на территории Первомайского рынка, где также отсутствовало водоснабжение и канализация, посуда хранилась на полу, многие напитки продавались с истекшим сроком годности, на продукты не было соответствующих документов.
В настоящее время деятельность данных заведений общественного питания приостановлена на 30 суток. За этот срок владельцы кафе должны устранить все нарушения.
Однако насколько безопасно будет питаться в этих кафе после их открытия сказать сложно.
возрастная категория сайта
Добавить комментарий
Комментарии (0)