12 ноября на портале infomsk.ru прошла онлайн-конференция с участием директора и соучредителя сети кафе «Монплезир» Татьяны Семикиной.
В ходе беседы с посетителями портала infomsk.ru г-жа Семикина рассказала о самых актуальных направлениях развития ресторанного бизнеса, поделилась опытом проведения интересных праздничных мероприятий в своих кафе и ресторанах, а также ответила на все интересующие читателей вопросы.
Так, одним из актуальных вопросов стала стоимость и возможность встречи Нового года в сети кафе «Монплезир». Татьяна Семикина отметила, что «программа для Новогодней ночи уже разработана. Это будет развлекательная программа с веселым ведущим, ди-джеем, Дедом морозом и Снегурочкой, поздравлениями, конкурсами и призами». Кроме того, для компаний в 30-40 человек есть возможность полностью снять кафе «Пивная библиотека» или кафе «Дэжа Вю».
Также читателей интересовал вопрос проведения интересных программ в ресторанах Омска и имена организаторов данных мероприятий. Татьяна Семикана рассказала, что у нее был опыт проведения необычной вечеринки в стиле Голливуда, в ближайшее время планируется проведение праздника «Дня молодого вина». Ежедневно праздничные мероприятия разной тематики проводятся в кафе «Пивная библиотека». Из организаторов праздников г-жа Семикина отметила Игоря Тихонова, Владимира Чертищева с его театром «Образа и маски», Евгения Бабаша и др.
Что касается развития ресторанного бизнеса в Омске, то на этот вопрос Татьяна Семикина ответила, что в Омске в ближайшее время начнется «настоящий ресторанный бум. Так как мы отстаем от Москвы примерно на 5 лет, то, как раз сейчас уже начинают открываться рестораны, несмотря на кризис и удивление аналитиков».
Также читателей интересовали вопросы уровня цен в ресторанах Омска, развития новых нестандартных направлений в ресторанном бизнесе города и многое другое. Со всем списком вопросов и ответов, обсуждаемых в ходе онлайн-конференции, можно ознакомиться здесь.
Отметим, что следующая онлайн-конференция на портале infomsk.ru состоится 16 ноября. Ее участником станет директор компании «Джей энд Эс» Юлия Привалова. Главная тема обсуждения: «Франчайзинг: на шаг впереди кризиса».
Добавить комментарий
Комментарии (0)