Летних кафе в Омске станет меньше

На сегодняшний день Управлением Роспотребнадзора по Омской области полностью согласованы все места размещения летних кафе и веранд.

Как прокомментировал руководитель управления Александр Крига, «при согласовании мест размещения учитывались санитарные требования по расстоянию до жилых зданий, подземных коммуникаций, также обращалось внимание на функциональную необходимость и доступность населению».

По сравнению с прошлым годом отмечается уменьшение числа сезонных объектов общественного питания: в 2008 г. работало 37 летних кафе и 57 летних веранд; а в 2009 г. - 24 и 51. Наибольшее число - в Центральном и Советском округе.

Стоит отметить, что в связи с вступлением в силу 294 ФЗ, регулирующего проверки малого и среднего бизнеса, внеплановые проверки летних кафе теперь производиться не будут. Поэтому вся ответственность возлагается на самих предпринимателей - владельцев кафе, которые должны следить за соблюдением всех санитарных норм в собственных учреждениях общественного питания.

В прошлом году при проверках летних кафе чаще всего выявлялись нарушения, связанные с водоснабжением и канализацией.

Как отметил Александр Крига, в этом сезоне внеплановые проверки могут быть проведены при обращении граждан с жалобой на летнее кафе, а также при запросах прокуратуры.